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客房设备用品管理的重要意义

青岛酒店用品介绍客房设备的管理 在饭店设备管理中,设备是指饭店各部门使用的机器、机具、仪器、仪表等各种物质技术装备的总称。客户房设备用品管理,就是围绕饭店客房商品经营活动所必需的各种基本设备和用品的采购、储备、保养和使用所进行的一系列组织和管理工作。

青岛酒店用品批发讲述客房设备用品管理的重要意义

设备用品管理是客房管理工作中的一个十分重要的组成部分。加强设备用品管理,对客房商品营销活动及提高经济效益等具有十分重要的意义,

l.保证饭店客房商品经营活动的正常进行客房商品经营活动就是通过提供客房、设备和用品以及员工的服务性劳动,满足客人的住宿需要。只有加强客房设备用品管理,管好用好各种设备和用品,使它们始终处于齐备、完好状态,才能为客人提供住宿的起码条件。

2.提高客房服务质量的必要物质条件服务质量就是能够满足宾客物质上、精神上的享受程度,其内容包括有形的设施设备和无形的服务两个不可分割的重要方面。因此客房服务质嫩在很大程度上依赖于完善的服务设施设备和用品。否则,客房服务质量是无源之水、无本之木,提高服务质量就无从谈起。上客人和员工共同使用,成本不易控制,容易造成浪费,加大了费用的开发。加强客房设备用品管理,不仅在保证服务规格、满足客人需要、增加经营成果的前提下,减少了浪费,降低了能源消耗,而且降低了成本费用,提高了经济效益。

3.加强客房设备用品管理是青岛酒店台布提高济效益的重要途径客房属于高能消费品,设备价格一般比较昂贵,随着饭店设施设备的现代化,与设备有关的各项费用,如折旧费、维修费、能源消耗等在服务费用中的此重不断增加。低值易耗品和物料用品价值虽较低,但需要量大,适用范围广.

4.更新设各有利于加快饭店客房服务现代化加强客房设备管理做好现有设备的技术改造,适时地更新设备,有利于加速实现饭店客房服务手段的现代化,提高饭店的等级。

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| 发布时间:2014.04.22    来源:    查看次数:
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