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酒店用品行业现状分析

   酒店用品行业的发展现状,在我们国家目前是一个不太被认可的独立行业,它被国家融入到服务行业中,以服务行业的标准来执行。不像其他的行业,如:服装行业、钢铁、水泥等行业都有自己完整的秩序,受国家的认可,有专门的人群负责其有序健康地发展,然而对于酒店用品行业来说就没有这么规范的秩序了,整个行业是凭借企业家自己慢慢摸索地在发展,但就是这种自己的摸索,中国的酒店用品行业发展依旧很好。这种产业的形成是市场经济发展的必然结果,市场的需求营运而生的产业,在市场经济的驱动下不断细分,就像我们都知道的医院细分一样,之前只是内外两科,然而随着社会的需要不断细分出更多的分支机构。细分出来必然会带来整合,这种整合同样需要市场的整合,企业是很专一的属于什么样的生产线就会生产什么样的产品,是比较专一,专产专卖的。比如:餐具、餐饮设备都是从大的不锈钢里分离出来的,家具也同样如此,后分为办公家具、儿童家具、专门生产酒店家具的就归酒店家具。 目前我国酒店用品主要还是集中在,一次性日常用品、餐厨设备、酒店装饰用品、康体用品、餐饮用品、清洁用品、酒店制服等几个方面.其中餐厨设备智能化用品受关注程度最高。随着科技的发展和人们生活水平的提高,顾客对酒店的要求也会越来越高,这就要求酒店在系统设备上要紧跟顾客的需要,采用酒店智能化系统。因此,酒店设备系统的智能化,将是酒店设备发展的一个重要趋势。而其他科技含量较小的劳动密集型酒店用品也会向轻薄化和微小化的趋势发展。
     以技术全面提升质量多元化渠道打开市场
     近年来,国内外酒店用品市场竞争日益白热化,酒店用品企业虽然纷纷开始产业转型、优化升级,但由于受到旧观念的生产理念束缚,某些中小企业仍停留在追求数量的层面上,产品质量难以得到保证。甚至一些小企业完全忽视质量,大打"低价牌",这样不仅扰乱了正常酒店用品市场的发展规律,同样的也给整个行业造成了负面影响。
     俗话说,创业容易守业难,如果酒店用品产品的质量提升不上去,不但市场将难以扩大,同时也不利于品牌建设,甚至这些经过重重困难已经赢得的稳定市场,也将逐渐失去。  
     所以,酒店用品企业通过引进人才后,全面改善酒店用品制造的技术,最大限度的完成科技向成品的转换,从而提高产品质量,节约成本。就现在市场发展变化和趋势,酒店用品企业可以通过打开多元化的营销渠道,进一步加强网络建设,提高产品知名度和美誉度,从而拉动销售额的增长。同时也可以涉足其它的经营方式,比如:挺进三线市场、放低代理商门槛、允许经销商代理多个品牌等,最终实现产品多个渠道共同发展的整体格局。
   
以消费者为市场导向善于挖掘潜在的需求
 
    酒店用品企业要根据消费者市场的变化做出相应的产品研发计划,充分做到以消费者为产品市场导向,从而满足消费者的内在需求,这样才能保证产品面世后被受众所接受、喜爱。 
    企业除了要满足消费者的基本需求外,也要善于挖掘潜在的市场需求,不断寻找新的利润增长点。比如,有一些装饰性的酒店用品产品既可以满足实用的功能,还富有强烈的艺术性和趣味性,带有鲜明的时尚特点,在一定程度上就很能吸引消费者注意,从而引发购买行为。另外,现在已有越来越多的企业根据客户的需求开发出了差异化的产品,凸显出了新奇个性的效果也助于刺激消费。
    值得一提的是,很多酒店用品企业内部的管理架构都是非常不合理,从而导致了人力资源的白白流失,以致产品营销成绩也不理想。所以酒店用品企业一定要强化内部管理,建议一套科学的、系统化的管理机制,并树立良好的企业形象,以内在文化深于产品服务,让产品的品牌内涵更丰富,最终打响产品品牌,走上品牌化发展之路。
    除了以上所叙述的问题及解决方法,其实还有很多需要注意和有待解决的问题,这就需要酒店用品企业根据自身发展的定位去结合市场做出具体分析了。      相信,通过酒店用品企业积极探索出的新市场,一定会是一个崭新的发展平台,而未来的酒店用品市场将依然不可小觑,让我们一起期待它的华丽变身,届时将赢来一场酒店用品市场的繁荣新景象!  

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| 发布时间:2013.01.26    来源:    查看次数:
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